Blågul citronkaka

Denna saftiga och gyllengula kaka blir blåprickig av de små vallmofröna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 2 ägg
  • Skal och saft av 1 citron
  • 2 msk syltade apelsinskal
  • 3/4 dl blåa vallmofrön
  • 2 dl vetemjöl
  • Ca 2 dl blåa vallmofrön att beströ den smorda formen med
  • Servering:
  • Vispad grädde
  • Ev florsocker

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det smälta något. Blanda socker, ägg, citronskal och saft, syltade apelsinskal och till sist mjölet.
  2. Häll upp smeten i en smord och vallmobeströdd form, ca 23 cm i diameter. Grädda kakan i 180 grader i ca 35 minuter.
  3. Pudra ev med florsocker och servera med vispgrädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr