Boccadillomacka med köttbullar

En supergod macka tycker Liliane iallafall. Röran kan användas som smörgåstårtfyllning, men minska då ner med löken till hälften.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl hackad rökt skinka
  • 6 dl bostongurka
  • 8 kokta, hackade ägg
  • 3 dl finhackad rödlök
  • 6 dl majonnäs
  • 8 st thekakor eller formbröd eller frallor
  • Garnering:
  • Halverade köttbullar
  • Tomatskivor
  • Persilja

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till röran.
  2. Fördela på thekakor eller annat bröd (8-10 st)
  3. Garnera med köttbullar, tomat och persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr