Gör så här

Sätt ugnen på 200-250 grader.

Mät upp mjölet och lägg det mesta i degbunken till köksmaskinen. Tillsätt salt, klickar av smöret och den rivna osten. Smula ner jästen. Häll över vattnet och arbeta degen kraftigt 5 minuter tills degen är smidig. Låt den jäsa övertäckt 30 minuter.

Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i tre delar och gör en stor fläta. Lägg den på plåt med bakplåtspapper eller silikonduk. Låt brödet jäsa 30 minuter under bakduk.

Pensla brödet med uppvispat ägg och strö över blått valmofrö. Sätt in brödet på nedersta falsen, sänk värmen till 200º och grädda brödet ca 30 minuter. Låt brödet svalna på galler.

Smaklig måltid!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…