Brownies med citronglasyr

En smarrig brownies med en lika smarrig citronglasyr!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 150 g hackad mörk choklad
  • 1½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 äggula
  • 1 krm salt
  • 3 dl vetemjöl
  • Glasyr:
  • 100 g mjukt smör
  • 2 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 125 g philadelphiaost
  • 2 tsk citronsaft
  • Rivet skal av ½ citron

Gör så här

  1. Värm smöret, tillsätt chokladhacket och rör tills all chokladen har smält. Rör ner socker, ägg, äggula, salt och vetemjöl.
  2. Häll smeten i en bakpappersklädd form, ca 20 x 20 cm (går utmärkt att forma med bakplåtspapper i en större form, fäst eventuellt ihop hörnen med häftapparat).
  3. Grädda kakan mitt i ugnen i 175º, 8-10 min och låt kallna. Den ska vara kladdig.
  4. Vispa samman smör, florsocker och vaniljsocker. Tillsätt färskost, citronsaft och -skal. Bred krämen över kakan och skär i rutor.
  5. Mums!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr