Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 ½ dl mjölk
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk honung
- 2 dl riven parmesanost
- 1 tsk salt
- 1 dl havrekli
- 5 ½ dl vetemjöl
- 1 ägg
- Sesamfrön
- Pumpafrön
Gör så här
- Smula jästen i en skål och lös den i lite av mjölken.
- Tillsätt resten av mjölken, olja, honung, ost, salt, havrekli och det mesta av mjölet.
- Arbeta väl och låt jäsa övertäckt 1 timma. Tag upp och rulla till en längd. Dela i 15 bitar och rulla dessa till bollar.
- Lägg bollarna i en smord rund form, diameter 24 cm, med löstagbar kant.
- Jäs övertäckt 30 minuter.
- Pensla med uppvispat ägg och häll över fröna. Grädda i 25 minuter och låt sedan svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
