LCHF Frallor
Är inte alls lika kompakta som LCHF-bröd brukar bli och smälter i munnen. Avnjuts förslagsvis nybakta med smör och gräddost. Fungerar utmärkt som hamburgerbröd…
Ingredienser
- 2,5 dl vaniljvisp
- 25 gram jäst för söta degar
- 3 msk socker
- 2 msk rumsvarmt smör
- Ca. 4,5 dl vetemjöl
- Ägg
- Pårlsocker
- Flagad mandel
- Valfri sylt eller vaniljkräm
Gör så här
- Värm vaniljvispen till 37 grader, smula jästen i en bunke, häll över vispen och rör tills all jäst löst sig.
- Häll i socker, smör, blanda i lite mjöl i taget.
- Klick i formar, låt jäsa 30-40 min.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- När bullarna jäst färdigt så pensla med ägg, gör sedan hål i bullen och fyll med vaniljkräm eller sylt, lägg på pärlsocker och flagad mandel.
- Grädda bullarna mitt i ugnen ca. 6-7 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Bullar (äggfri, mjölkfri)
Bra till äggallergiker och mjölkallergiker. Veganska.
Bullar med nötter
Små söta bullar som alltid passar
Nyttigt och sött bröd
Detta är ett recept som min kompis visade för mig. Brödet är väldigt saftigt och gott. Fröna kan bytas ut mot nötter eller andra…
Bullar med kokos och aprikosmarmelad
Exotiska bullar. Söta och syrliga på samma gång och man kan inte få nog av dem.
Mjölkfria bullar
Underbart mjuka och goda bullar utan mjölk och ägg. Kan även göras glutenfritt om man byter ut mjölet mot 500 g glutenfritt mjöl.
Dryck vi tror du gillar
