Cashewbollar med smak av lime

En nyttigare variant av chokladbollen, utan smör och kakao. Här är det russin och vaniljsocker som står för sötman, och cashewnötter för smöret och kakaon.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl naturella cashewnötter
  • 1½ dl russin
  • 1 krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal av 1 lime.
  • 2 msk pressad lime- el. citronjuice
  • Kokos att rulla bollarna i.

Gör så här

  1. Finhacka cashewnötterna i en matberedare. Häll i russinen och kör tills du fått en smet.
  2. Tillsätt salt, vaniljsocker, lime- eller citronjuice, kör tills allt blandats. Forma till bollar som rullas i kokos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr