Cevapcici

En sorts "järpe" eller "avlång köttbulle" som man vanligtvis hittar i frysdisken. Inte alls så svår att göra själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lammfärs eller nötfärs, eller hälften av varje
  • 4-5 krm salt
  • 1-2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 krm spiskummin
  • 2 krm koriander
  • 1 krm chilipeppar
  • ca 1 dl vatten
  • 1-2 msk rapsolja

Gör så här

  1. Blanda färsen med salt och tillsätt sedan lök, kryddor och så mycket vatten att det blir en fast färs. Forma den till ca 16 avlånga köttbullar.
  2. Pensla med olja och stek eller grilla runt om.

Kommentarer

Så gott.............!!!!!!
Bara så under bart gott.. Mvh Lena

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…