Cheddargratinerad kyckling

Att gratinera kycklingdelar är ju väldigt praktiskt, då kan rätten förberedas och stå färdig...och sen bara skjuss in i ugnen...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kycklingbröst
  • 1 msk smör
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 200 g rökt skinka
  • 100 g cheddarost
  • 1 röd paprika
  • 1 dl hönsbuljong, tärning+vatten
  • 1 dl riven cheddarost

Gör så här

  1. Ugn 225 grader.
  2. Tina kycklingbrösten.
  3. Skär varje bröst i skivor tvärsöver.
  4. Smält matfettet i en stekpanna.
  5. Bryn köttet i matfettet.
  6. När detta är ljusgult och har slutat skumma.
  7. Strö på paprikapulver och rör om.
  8. Lägg över kycklingköttet i portionsformar.
  9. Salta och peppra.
  10. Tärna skinkan, osten och paprikan.
  11. Fördela detta över kycklingen.
  12. Häll på buljongen.
  13. Strö på riven ost.
  14. Gratinera i ugn 225 grader i ca 20 minuter.
  15. Servera med en blandad sallad och bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr