Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 500 g smör till stekning
- Flingsalt
- Vitpeppar
- 2 fänkålsstånd
- 2 rödlökar
- 3 päron
- 2 msk olivolja
- Ca 200 g chèvre på rulle
- 1 msk hackad färsk rosmarin
- 2 msk flytande honung
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Bryn kycklingfiléerna i smör, cirka 5 minuter på varje sida. Ta upp dem och krydda runtom med salt och peppar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Skär fänkålen, löken och päronen i tunna klyftor. Lägg dem runtom kycklingen. Droppa över olivolja och krydda med salt och peppar. Hit kan du förbereda.
- Lägg en skiva getost på varje filé, strö på rosmarin och ringla över honung. Stek i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
- Kycklingsaften ska vara ofärgad när kycklingen är färdigstekt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
