Chocolate chip cookie pie

Häftig efterätt som inte många har hört talas om! Den var jätte god och inte alls för söt (som jag trodde innan) tack vare det bruna sockret. Imponera på gästerna med denna annorlunda bakverk! Servera varm med glass och sirap (ifall så önskas)...och var försiktig...du kommer bara vilja ha mer och mer!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajskal 24 cm i diameters form
  • 2 stora ägg
  • 1,2 dl mjöl
  • 1,2 dl socker
  • 1,2 dl brunt socker
  • 170 g smör, rumstemperatur
  • 230 g mörk choklad, hackad i tärningar
  • 230 g hackade pecan nötter
  • Servering
  • Glass
  • Sirap

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader
  2. Vispa ägg (i hög hastighet) till det bildas mycket skum.
  3. Tillsätt mjöl, socker och det bruna sockret. Vispa tills allt blandats väl. Tillsätt därefter smör.
  4. Blanda i chokladen och nötterna i smeten, häll i smeten med hjälp utav en sked i pajskalet.
  5. Grädda i ugnen i 55-60 minuter. Låt svalna lite. Servera varm med glass. MUMS!

Kommentarer

Är det ½ dl eller 1½? 1,2 lät lite skumt... :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr