Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl socker
- 1½ dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- 4½ msk kakao
- 1½ dl Milda flytande margarin
- 2 ägg
- Limefraiche:
- 2½ dl Milda Fraiche
- 1 lime rivet skal och limejuice
- 2½ tsk vaniljsocker
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser i en skål.
- Rör ner äggen och Milda.
- Häll smeten i smord och mjölad (eller bröad) form med löstagbar botten.
- Grädda i 200C° 20-25 min.
- Kakan skall vara lös och kladdig inuti.
- Stjälp upp när kakan svalnat.
- Sikta över florsocker.
- Servera med Limefraiche.
- Gott till är också färska bär, t ex jordgubbar.
- Limefraiche:
- Tvätta limen noga i ljummet vatten.
- Riv skalet endast det gröna t ex med ett zestejärn.
- Blanda Milda Fraiche, vaniljsocker och limeskal.
- Tillsätt hälften av limejuicen.
- Smaka av och tillsätt ev ytterligare limejuice.
Kommentarer
@Linda Söderlund
Gud så gott! Saftig och god, men det som gör kakan är ju såsen. Gudomlig! Lite jordgubbar till det så var jag i sjunde himlen!! 5:a!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
