Choklad- och kokoskaka

En riktig konditorikaka med vit choklad och kokos!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 120 g vit choklad
  • 120 g smör
  • 1,8 dl vetemjöl
  • 100 g florsocker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 125 g kokosflingor
  • 2 msk varmt vatten
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Blanda kokosflingor och vatten. Låt stå i fem minuter, under tiden smälter du smör och choklad i vattenbad eller mikrovågsugn.
  2. Blanda sedan ihop alla ingredienser och häll upp i en smord och bröad springform med löstagbar botten (ca 22 cm).
  3. Grädda kakan i 200 graders ugn i 11-12 minuter, tag ut och låt den stå i kylen och stelna ett par timmar, innan ni äter kakan. Servera med syrliga bär och vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr