Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 150 g smör
- 250 g digestive
- 25 g socker
- Chokladfyllning:
- 175 g mörk choklad ( gärna med hög kakaohalt )
- 250 g cream cheese
- Rivet skal av 2 apelsiner
- 75 g socker
- 2 äggulor
- 2 1/2 dl grädde
- Hallonpuré:
- 200 g frusna hallon
- 4-5 msk. florsocker
- Pynt:
- Riven choklad
- Rivet apelsinskal
Gör så här
- Smula sönder Digestive kexen och lägg det i en form (ca. 25 cm).
- Smält smöret och tillsätt sockret, blanda. Häll det sedan över de sönder smulade kexen. Tryck försiktigt till röran över kexen och låt stå i kylskåp i ca 15 min.
- Under tiden smältes chokladen i en skål över ett vattenbad.
- Vispa grädden. Vispa samman ost, apelsin, socker och äggulorna. Vänd ner den varma chokladen och ostblandningen.
- Vispa äggen hårt och vänd sedan ner dem i chokladblandningen. Fördela chokladmoussen över kexen och ställ in i kylskåpet i 1 timme eller tills smeten är fast. Pynta med choklad och apelsin.
- Servera med hallonpuré. Hallonen mosas med en gaffel och blandas sedan samman med florsockret.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
