Chokladbakelser med jordgubbar

Kladdiga och goda chokladbakelser, muscovadosockret gör dem intensiva och fylliga i smaken. Blir ca 20 st.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mörkt muscovadosocker
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 4 ägg
  • 2 dl (120 g) vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • Fyllning och dekor:
  • 1 burk (250 g) Kesella vanilj
  • Färska jordgubbar

Gör så här

  1. Ugn 175º.
  2. Smula sönder muscovadosockret om det är klumpigt. Rör smöret mjukt tillsammans med muscovadosockret. Rör ner ett ägg i taget.
  3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner i smeten. Rör ihop till en jämn smet och skeda upp den i muffins- eller mazarinformar.
  4. Grädda i mitten av ugnen i knappt 10 minuter. Bakelserna ska fortfarande vara lite kladdiga. Låt svalna.
  5. Toppa varje bakelse med en klick Kesella vanilj och skivade jordgubbar.

Kommentarer

Ser extremt gott och lyxigt ut. Ska testa dessa nästa gång vi får gäster.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr