Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mörk choklad
- 250 g rumstempererat smör
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 st hela ägg
- 2 st äggulor
- 1 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kokosflingor
- 2 påsar valnötter, ca 140 g
- Glasyr
- 100 g philadelphiaost
- 100 g rumstempererat smör
- 1 dl florsocker
- Skal från 1 citron
Gör så här
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Smält chokladen i mikron eller i vattenbad.
- Vispa smöret och socker poröst, tillsätt vaniljsocker samt de hela äggen och äggulorna.
- Vispa tills smeten är slät.
- Blanda ner den smälta chokladen lite i taget.
- Rör i bakpulver, kakao och mjöl, vispa ihop.
- Vänd till sist ner kokosflingorna och hela valnötter.
- Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsfast form och häll ner smeten.
- Grädda i ca 35 minuter.
- Testa med en sticka, kakan ska vara lite kladdig.
- Tag ut den ur ugnen och låt den svalna i formen.
- Skär sedan i portionsbitar, ca 16 stycken.
- Glasyren:
- Blanda philadelphiaosten, smör, florsocker och rivet citron skal, bred glasyren på browniebitarna.
- Klart att servera
Kommentarer
@kolbolena
Mycket uppskattat bland dem som plundrade kakburken!
(Hann aldrig göra glasyren, men det var jättegott ändå!)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
