Gör så här

Värm ugnen till 200 grader.

Vispa samman äggen lätt i en stor bunke. Tillsätt creme fraiche, olja och sirap. Vispa så att allt blir väl blandat.

Blanda mjöl, bakpulver, farinsocker och salt i en stor bunke. Gör en grop i mjölblandningen och häll i äggblandningen. Rör om så allt bara blir precis genomfuktat av äggblandningen. Det får gära vara spår av mjöl kvar i smeten.

Fördela smeten i 24 små eller 12 stora muffinsformar och grädda muffinsen i 20 minuter.

Ät och njut!

Kommentarer

@vildalugnet

När jag smakade på smeten blev jag rädd - den var superäcklig! Desto gladare blev jag då muffinsarna var klara, för de var riktigt goda. Jag kommer att göra dem igen, men kanske byta ut sirapen mot ljus eller ev hälften av sockret mot vanligt strösocker. Detta pga att jag känner ett litet sting av en något för skarp smak för mitt tycke.

@Miia Pedersen

Hej hej! de här va tyvärr inget för mej, tyckte inte alls att de va god...:S men allt ska ju provas på en gång iaf :)

@mocka

Kan detta va nåt???? ha en trevlig helg så hörs vi i alla fall innan påsken ; ) Kram Monica

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…