Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 1 dl strösocker
- 5 dl mjöl
- 1 ½ msk kakao
- Maräng:
- 2 äggvitor
- 2 dl strösocker
- Garnering:
- Hackad mandel
Gör så här
- Ugn 200º.
- Vispa smör och socker pösigt. Blanda mjöl och kakao och rör sedan ner i smörsmeten, rör om till en smidig kakdeg.
- Rulla till 3 stycken fingertjocka rullar som plattas ut till ca 3,5 cm breda. Grädda i mitten av ugnen i 8 minuter.
- Vispa äggvitan hårt, tillsätt sockret och vispa lite till.
- Ta ut kakorna efter 8 minuter och bred på marängen och strö över den hackade mandeln. Grädda igen tills marängen fått en gyllenbrun färg.
- Låt kakorna svalna lite, skär sedan i bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
