Chokladkokoskolakletkakor

Har ingen aning om vad det är för någon kaka, men det lät så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 6 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5 msk kakao
  • 150 g smält smör
  • Ca 100 g blockchoklad som smält med smöret
  • 75 g smör
  • 2 dl socker
  • 1½ dl grädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 200 g kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker. Blanda ned torra ingredienser.
  2. Häll i det smälta smör-chokladblandningen och blanda väl.
  3. Häll smeten i en pappersklädd form (ca 23*33 cm stor, då blev kakan ca 2 cm tjock) och grädda i 15 min på 225 grader.
  4. Smält smöret och häll ned resten, låt sjuda ett par minuter. Blanda i 200 g (en påse) kokos och låt sjuda något minut till, bred sedan glasyren över kakan och grädda ca 10-15 min till.
  5. Skär sedan kakan i 20 fyrkanter eller 40 trekanter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr