Choklad/kokospinnar

Lätt och gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördegsbotten:
  • 3 dl mjöl
  • 1,5 dl socker
  • 175 g smör
  • Choklad/kokossmet:
  • 100 g sötmandel
  • 1 dl kokos
  • 3 dl farinsocker
  • 4 msk kakao
  • 2 msk mjöl
  • 3 ägg

Gör så här

  1. Hacka snabbt samman ingredienserna till mördegen.
  2. Tryck ut den jämt i botten på bakplåtsklädd form ca 25x35 cm.
  3. Ställ kallt i 30 min.
  4. Sätt ugnen på 200 grader.
  5. Ta fram den kalla mördegen och förgrädda den i nedre delen av ugnen i ca 7 min.
  6. Gör choklad/kokossmeten medan botten graddas.
  7. Mal mandeln och blanda därefter samman ingredienserna till en slät massa.
  8. Klicka smeten ovanpå den halvgräddade botten och bre den jämnt.
  9. Ställ åter kakan i ugnen och grädda 10-12 min till.
  10. Skär upp den nygräddade kakan i avlånga bitar med vass kniv.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr