Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 3 dl florsocker
- 50 g grovriven, mörk choklad
- Fyllning:
- 3 dl hårt vispad grädde
- 1 påse krossade daimkulor
- Dekoration:
- Ca 100 g smält mörk choklad
- 10-12 små folieformar
Gör så här
- Vispa äggvitorna hårt och tillsätt florsockret under fortsatt vispning. Vänd ner chokladen.
- Fördela massan i 10-12 små folieformar, fyll nästan ända upp.
- Grädda på nedersta falsen, 125 grader, i ca 45 minuter. Marängerna ska fortfarande vara lite sega invändigt och bara ha lite färg.
- Låt kallna. Hit kan bakelserna förberedas.
- Till fyllningen vispas grädden hårt och blandas med en påse krossade daimkulor.
- Skär försiktigt av ett lock på marängen och fyll med daimgrädden strax innan de ska serveras. De mjuknar annars. Jag tar dem inte ur formen eftersom de lätt går sönder.
- Ringla lite smält blockchoklad över och du har en enkel men ljuvlig liten bakelse.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
