Chokladpaj

Fyll det färdiggräddade pajskalet med vispad vit choklad och grädde. Toppa med bladade bär: hallon, björnbär, blåbär, jordgubbar mm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajskal:
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 msk kakao
  • 2 msk socker
  • 1 äggula
  • Fyllning:
  • 100 g vit choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 l blandade bär: hallon, björnbär, blåbär, jordgubbar

Gör så här

  1. Ugn 200°
  2. Hacka ihop smör, mjöl, kakao och socker. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form.
  3. Ställ kallt i 30 minuter. Nagga och grädda i 10 minuter, låt kallna. Smält försiktigt chokladen i vattenbad eller mikro. Låt svalna något.
  4. Blanda choklad och grädde, vispa tjockt. Häll i pajskalet och garnera med bär.
  5. Lycka till!

Kommentarer

gjorde denna till en middag för min mammas bästa vän o hennes familj, och den var väldigt populär! sjukt god =) inte för söt, och lagom mättande :)
Ojojoj ! detta såg ju väldigt gott och enkelt ut ! KOmmer testa detta såfort jag har tid ;)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr