Chokladrutor med kokos

Luktar som på konditori. Var vaksam vid tillagningen av kokostäcket då det MYCKET snabbt bränner vid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g margarin
  • 1 dl vatten
  • 4 ägg
  • 3 ½ dl socker
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 ½ tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • Kokostäcke:
  • 100 g margarin
  • 3 ½ dl kokos
  • 1 3/4 dl socker
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Smält matfett och vatten i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt, Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner i äggsmeten. Häll i matfett och vatten och rör om.
  2. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna ca: 30x40cm. Grädda i 200 grader tills kakan nästan är färdig, ca: 15 minuter. Höj temperaturen till 225 grader.
  3. Kokostäcket:
  4. Koka upp alla ingredienserna under omrörning. Bred krämen över den nästan färdiga kakan och grädda den ytterligare ca: 10 minuter eller tills den fått fin färg. Skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr