Chokladsemifreddo med paranötter och minimarshmallows

En mycket god och enkel att göra chokladsemifreddo. Av Smaskens.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 dl vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 0,25 dl råsocker
  • 2 msk kakao
  • 50 g mjölkchoklad, fint hackad
  • 30 g mjölkchoklad, grovt hackad och till dekoration
  • 1 dl minimarshmallows
  • 1 handfull paranötter, grovt hackade
  • 0,25 dl råsocker

Gör så här

  1. Rosta nötter på medelvärme i stekpanna. Strö över socker, rör tills nötterna blivit karamelliserade. Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna.
  2. Vispa äggulor och socker fluffigt. I med kakao. Vispa vispgrädden fluffigt, men löst. Rör ner nötter, spara några, och chokladen. Blanda med äggvispet och rör ner minimarshmallows. Häll i en liten form, strö över resten av chokladen och nötterna. Frys några timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr