Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g mandlar
- 50 g mjöl, (0,8 dl + 1 msk till formen)
- 4 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 100 g socker, (1,1 dl)
- 50 g vanillinsocker, (knappt ¾ dl)
- Glasyr:
- 3 dl florsocker
- 1 msk kakao
- Juice, från ¼ apelsin
- Lite vatten
- Garnering:
- Lavendelkvista
Gör så här
- Ugn 175°
- Mixa eller finhacka mandlarna. Smörj en bakform och sikta formen med mjöl. Skilj gulan och vitan i äggen och vispa äggvitorna hårt.
- Blanda resten av mjölet och bakpulvret med mandlarna. Vispa äggulorna med socker och vaniljsocker. Blanda det med de torra ingredienserna. Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna.
- Häll degen i formen och baka i cirka 35 minuter. Rör ihop ingredienserna till en slät glasyr.
- Låt kakan svalna. Smeta på glasyren runt om på kakans sidor och garnera med frukt och lavendelkvistar uppe på.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
