Chokocitruskaka

Kalasig mjuk kaka med smak av choklad och citrus. Servera den gärna med en klick vispad grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin eller smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk lemomcurd
  • 75 g mörk bak o dessertchoklad
  • 1 msk cacao

Gör så här

  1. Sätt på ugnen.
  2. Smörj och bröa en form.
  3. Rör rumsvarmt marg-/smör och socker poröst.
  4. Använd gärna matberedare.
  5. Tillsätt ett ägg i taget och rör om.
  6. Smaksätt med vaniljsocker.
  7. Häll i vattnet. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret.
  8. Dela nu smeten i två skålar.
  9. Smet 1:
  10. Rör i lemoncurden.
  11. Smet 2:
  12. Rör i smält choklad och silad cacao.
  13. Häll smet 1 först i formen och sedan smet 2.
  14. Eller tvärtom.
  15. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 min.
  16. Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp.

Kommentarer

Fotot på bilden är min egen.. jag heter Pialotta E. Jag fotograferar alltid mina matbilder själv. Skriver detta då det ifrågasattes av ledningen på Matklubben. Vänligen/Pialotta

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr