Citronäppelkokoskaka

Smaskig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g smör
  • 5 ägg
  • 3½ dl socker
  • 1 äpple
  • 1 citron
  • 2 dl mjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 200 g kokosflingor + lite att strö formen med

Gör så här

  1. Smörj en fyrkantig form ca 20*30 cm och strö kokos i den.
  2. Smält smöret och ställ det att svalna. Vispa ägg och socker och tillsätt smöret. Riv äpplet, riv citronskalet, pressa ur citronsaften och blanda allt. Rör ihop vetemjöl, kokos och bakpulver. Rör ihop allt och häll i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, i ca 35-40 minuter.

Kommentarer

Hej! Bakade denna kakan igår. Super god och saftig. Den är verkligen att rekomendera. Mvh Mhs mat

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr