Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 10 st digestivekex
- 0,5 msk kanel
- Citronfyllning:
- 2,5 gelatinblad
- 1 ask Philadelphiaost,
- 1 burk kesella gourmet
- 1,5-2 dl florsocker
- 2 citroner
- Garnering:
- 1 lime eller 3-4 limequats
- Citronmeliss
Gör så här
- Smält matfettet i en kastrull. Stöt kexen fint. Blanda kex, kanel och matfett till en gryning deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda ost, kesella, florsocker och skal och saft av citronerna. Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en kastrull. Tillsätt gelatinet i en tunn stråle under omrörning. Häll smeten i formen. Ställ kakan i kylskåp minst 1 timme.
- Ciselera skalen från limefruken. Koka ev skivad limequats i sockerlag. Garnera med skalen, limequats och citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
