Citronfromage

Lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk gelatinpulver eller 5 gelatinblad
  • 3 ägg
  • 5 msk socker
  • skal av saft av 1 citron
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Lös upp gelatinpulvret i lite kokande vatten. Eller lägg gelatinbladen i kall vatten. Rör äggulor och socker poröst. Blanda i citronskal, citronsaft och det smälta gelatinet. Vispa äggvitor och grädde var för sig och blanda med äggsmeten. Häll fromagen i portionsglas eller i en serveringskål. Låt den stelna 1-2 timmar. Servera bär eller frukt till t ex halvtinade hallon och bitar av ananas. Fromagen kan också stjälpas upp på serveringsfat 4-6 personer

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr