Citronglanskaka

En frisk och god kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • Rivet skal av 1 citron
  • 1½ dl mjölk
  • 4 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 1½ dl florsocker
  • Saften av citronen
  • Hackad sötmandel

Gör så här

  1. Smör och socker röres pösigt och de uppvispade
  2. äggen iblandas jämte citronskalet, mjölken
  3. och mjölet, blandat med bakpulvret.
  4. Smeten hälles i en smord och brödbeströdd form och gräddas genast i varm ugn, 225 grader.
  5. Glasyr:
  6. Florsocker och citronsaften röres till en blank och jämn massa och härmed bestrykes kakan sedan mesta hettan avgått. Häll den hackade mandeln över glasyren.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr