@birgith

Citronmarinerad köttgryta

Superenkel och god! Går att göra med både älg, gris eller nötkött.

Kött
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg strimlat kött (älg, gris, eller nöt)
  • 1 dl soja
  • ½ dl konc. citronsaft
  • 1 st burk champinjoner (200 g)
  • 1 tsk timjan
  • 1 stor gul lök, grovhackad
  • 2 klyftor pressade vitlöksklyftor
  • Svartpeppar
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Blanda allt förutom grädden i en plastpåse. Pressa ur luft och lägg påse i kylen över natten.
  2. Häll påsens innehåll i en gryta och låt den koka i c:a 20 minuter eller till dess köttet är färdigt.
  3. Tillsätt grädden och koka upp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar