Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin
- 7 ½ dl vetemjöl
- 50 g jäst
- 2 msk strösocker
- 1 ägg
- 1 ½ dl kall mjölk
- ½ tsk kardemumma
- 5 rivna bittermandlar
- ägg till pensling
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- 1 ½ msk vatten
- rivet skal av 1 citron
Gör så här
- Fördela fettet i mjölet och blanda ner jästen utrörd i sockret tillsätt ägg, mjölk och smaktillsatserna.
- Arbeta hastigt samman degen och dela den i 28 bitar rulla ut till smala längder och forma till en ring låt dem jäsa ganska svalt i ca 2 timmar till dubbel storlek pensla med uppvispat ägg och grädda i 275 grader ca 5 minuter.
- Rör ut florsockret med vatten och rivet citronskal och bred glasyren över bullarna när de svalnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
