Cookiesbakelse

Det här är ett gott - roligt - snabbt - enkelt sätt att baka på!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse, 300 g Carlshamn Bageri Cookies Mix Choklad
  • ½ dl vatten
  • 0,75 dl Carlshamn Mejeri Gott Gott flytande margarin
  • Fyllning:
  • 1 dl vispgrädde
  • 200 g cream cheese
  • 1½ msk Dansukker Ekologiskt Strösocker
  • 1 msk vaniljsocker Hallonsylt
  • Garnering:
  • Hallon

Gör så här

  1. Värm ugnen till 180 grader
  2. Häll mixen i en bunke. Tillsätt vatten och margarin och rör ihop till en slät smet.
  3. Portionera ut smeten på två plåtar till ca 18 st kakor. Observera att kakorna blir lite större i ugnen, så lämna tillräckligt med mellanrum.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter.
  5. Låt dem svalna på galler.
  6. Rör ihop cream cheese, socker och vanilj. Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i cream cheese-röran.
  7. När kakorna har svalnat, lägg en stor sked med fyllning på hälften av kakorna, ringla lite hallonsylt ovanpå och lägg på resten av kakorna som ett lock.
  8. Garnera med hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr