Daimsockerkaka

Marabou daimchoklad och en saftig sockerkaka. Kan knappast bli enklare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 125 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 100 g grovhackad Marabou daimchoklad
  • Till formen:
  • Smör
  • Ströbröd eller kokosflingor
  • Glasyr:
  • 1 dl vispgrädde
  • 100 g grovhackad Marabou daimchoklad

Gör så här

  1. Smörj och bröa en valfri sockerkaksform. Den måste rymma minst 1 ½ l.
  2. Värm ugnen till 175º.
  3. Smält smöret och tillsätt mjölken. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt.. Blanda vetemjöl och bakpulver, sikta ner det i äggvispet.
  4. Tillsätt smör och mjölk. Vänd ihop till slät smet, vispa inte. Avsluta med att vända ner chokladen.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i 25 - 30 minuter. Kolla med sticka, den ska vara torr. Låt svalna.
  6. Koka upp grädden, ta av från värmen och smält chokladen däri, rör om då och då under tiden. Låt svalna till bredbar konsistens.
  7. Bred glasyren över den kalla kakan. Förvara svalt så glasyren stelnar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr