Dianas sockerbitar

Innehåller ingen grädde eller smör, man kan byta ut en del av florsocket med kakaopulver inte dumt det heller

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 4-5 droppar pepparmyntsolja
  • Ca 5 dl siktat florsocker
  • Ev 50 g mörk blockchoklad

Gör så här

  1. Blanda äggvitan med pepparmyntsdropparna och vispa kraftigt med elvisp.
  2. Häll under vispningen ner det siktade florsockret skedvis. Fortsätt vispa tills du får en stel men fortfarande formbar massa.
  3. Kavla ut massan med en brödkavel ca 2 cm tjock rektangel. Skär sockermassan i tärningar låt torka på smörpapper.
  4. Smält blockchokladen i vattenbad, doppa de torkade sockerbitarna till hälften. Förvara svalt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr