Död av choklad

Roligt med två bottnar och fyllning med mintsmak. Kladdig, seg och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 100 g smält smör
  • Två satser Chokomousse:
  • varje sats innehåller:
  • 250 g chokladkaka av valfri smak, t ex mint.
  • Vanlig Marabouchoklad går bra.
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispad grädde

Gör så här

  1. Chokomousse:
  2. Smält chokladen i mikron. Blanda i den smälta chokladen med äggulorna, rör kraftigt.
  3. Vispa grädden. Rör ner chokladsmeten i den vispade grädden.
  4. Varje kladdkakssats gräddas i en glasskål, i
  5. mitten i ugnen på 200 grader tills kakan börjat
  6. stelna, cirka 15 till 20 minuter. Rör ihop de två moussesatserna och ställ dem i frysen i cirka 2 timmar.
  7. När kladdkakorna har svalnat, lägg tillbaka
  8. ena kakan i glasskålen. Lägg på ena moussen,
  9. lägg nästa kaka ovanpå och toppa med sista
  10. moussen och eventuellt riven choklad.
  11. Förvara kakan i kylen. Den här kladdkakan
  12. blir bara bättre med tid, eftersom moussen
  13. håller kakan mjuk!

Kommentarer

Kan du inte förklara namnet på tårtan?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr