Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 200 g strösocker
- 3 st äggulor
- 3 st äggvitor
- 150 g potatismos
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk mandelessens
- Glasyr:
- 150 g florsocker
- 20 g kakao
- 1/2 dl kokande vatten
- Topping:
- 50 g skalad grovhackad sötmandel.
Gör så här
- Rör smöret riktigt smidigt tillsammans med sockret i maskin. Tillsätt därefter äggulorna, en åt gången under omrörning. Tillsätt även mandelessens.
- Rör i potatismoset (det går fint med ett pulvermos i kakan) och därefter mjölet blandat med bakpulvret.
- Till sist vispas äggvitorna till hårt skum och blandas försiktigt ned det i smeten.
- Bred ut smeten i en smord springform och baka i 175 grader ca. 45 minuter, på nedersta fasen. (Var noga med att temperaturen är rätt när du sätter in kakan.)
- Låt kakan svalna.
- Glasyr och topping:
- Koka upp vattnet och vispa ner florsockret och kakaon. Bred glasyren över kakan och strö till sist över den hackade mandeln.
Kommentarer
@Ann-Christine Andersson
Hej
Otroligt god kaka, den tar slut snabbt
Tack för ett bra recept
Tine
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
