Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g äggula
- 175 g florsocker
- 400 g mascarpone
- 4 dl vispad grädde
- 4 gelatinblad, blötlagda
- 4 msk marsalavin
- 3 msk kaluha
- 3 msk galliano
- 4 savoiardikex
- 1 kopp mörkt kaffe, kallt
- 1 dl girotter inlagda körsbär
Gör så här
- Vispa äggula och florsocker fluffigt.
- Rör ner Mascarponeosten, tillsätt spriten och marsalavinet. Smaka av.
- Vispa upp nästan all grädde, spara 2 msk till gelatinet.
- Blanda ner äggsmeten med vispad grädde.
- Smält gelatinbladen i lite ovisspad grädde och blanda samman.
- Doppa biskvierna i kaffet, bara halva kakorna så att ovansidan är torr.
- Lägg sedan i dom i burkar/skålar som desserten skall serveras i.
- Fyll på med körsbären och avsluta sedan med att lägga i mascarponesmeten.
- Avsluta med att sikta kakaopulver över eller gör en lätt chokladsås på smält choklad, grädde och eventuellt lite likör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
