Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 äpplen
- 1 ägg till pensling
- Mördeg:
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 knapp dl socker
- 120 g mjukt smör
- 1 äggula
- Fyllning:
- 50 g mandel
- 2 msk socker
- 1 tsk kanel
- 1 msk mjukt smör
- Till servering:
- 2-3 dl vispgrädde eller vaniljvisp
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Blanda snabbt ihop mjöl, socker, smör och äggula till mördegen. Det går också bra att göra degen i en matberedare. Låt degen vila i kylen.
- Kärna ur äpplena. Finhacka mandeln till fyllningen. Blanda mandeln med socker, kanel och smör. Fördela fyllningen i äpplena.
- Dela mördegen i 5 bitar. Kavla ut dem, slå in äpplena i 4 av bitarna och pensla med ägg.
- Sporra 8 remsor av resterande deg. Placera dem i kors över varje äpple. Pensla med ägg och grädda i ugnen i 30 minuter.
- Servera med vispad grädde eller vaniljvisp. Mums!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
