Enchiladas

Jättegott både till vardags och middagsbjudning!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st Tortilla Soft bröd
  • 4 st stora kycklingfiléer
  • Tacokrydda eller Enchiladaskrydda att steka i
  • Ca 5 dl creme fraiche
  • Salsa eller ketchup efter smak
  • Lite svart peppar
  • Riven ost
  • Ev. jalapeños, lök och krossade tomater (om man vill)

Gör så här

  1. Tärna kycklingen och stek med Tacokrydda elle Enchiladaskryddan. Lägg kycklingen i en bunke och blanda i creme fraischen och salsan/ketchupen och
  2. svartpeppar.
  3. Klicka sen blandningen på tortillabröden och rulla ihop dom.
  4. Lägg på en ugnsplåt med ugnsplåtspapper, strö sen över rikligt med den rivna osten på rullarna. Lägg eventuellt på jalapeños, krossade tomater och lök.
  5. Ska vara i ugnen ca 10-15 minuter på 150 grader, tills dom får lite lite färg.
  6. Serveras bäst till en god sallad!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr