Energibröd

Saftigt, smakrikt och snabbt att laga till. Allt blandas i en bunke. Jättegott med både söta och salta tillbehör: Färskost med päronskiva och fikonmarmelad. Färskost med apelsin- skivor, kanel och råsocker. Lufttorkad skinka, ricottaost, päron och flytande honunga bara som några exempel

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2,5 dl grahamsmjöl
  • 4 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 3 dl vetekross
  • 1½ dl russin
  • 1½ dl hasselnötter
  • 1 dl havrekli
  • 1½ dl sirap
  • 6 dl mild yoghurt naturell eller filmjölk 3%

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smörj två stycken 1½ liters formar med smör. Ströa med sesamfrö eller pumpafrö i formarna.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sirap och yoghurt och rör om så att det blandar sig väl.
  4. Fördela smeten i formarna och grädda bröden i cirka 60 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr