Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- 3/4 dl vispgrädde
- Pensling:
- 2 msk vispgrädde
- Créme fraichegrädde:
- 1 dl vispgrädde
- 1/2 dl Arla Köket crème fraiche
- 1 tsk florsocker
Gör så här
- Ugn 250º.
- Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela smöret i mjölet. Rör i mjölk och grädde. Arbeta ihop till en deg.
- Platta ut degen på mjölad bänk till en 2 cm tjock platta. Ta ut 16 rundlar med ett litet glas, ca 4 cm i diameter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med grädde.
- Grädda i mitten av ugnen 10–12 min.
- Gör under tiden crème fraichegrädden:
- Vispa grädden tjockt. Vispa i crème fraiche och florsocker.
- Servera crème fraichegrädden till och ev lite sylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
