Gör så här

1. Börja med att ta fram en gratängform så den står redo och klar. Sätt på ugnen på 225 grader.
2. Ta fram pommes frites och häll i ca hälften av formens storlek.
3. (Pommes fritesen behöver inte vara tinad..)
4. Stek köttfärsen precis som vanligt och häll i tacokryddorna...
5. Häll sedan över köttfärsen i formen och blanda ihop med pommes fritesen.
6. Gör sedan ost såsen:
7. Smält smöret, blanda i mjölken eller vattnet, tillsätt mjölet och rör om. När det börjar tjockna häll i osten och rör tills de har smält helt. Krydda efter egen smak.
8. Häll sedan över ostsåsen på köttfärsröran, ju mer desto bättre. Toppa sedan med ost och sen in i ugnen.
9. När osten börjar få färg kan det vara dax att ta ut den.
10. Servera med lite grönsallad...
11. Smaklig måltid!