@eva_jonte

Evas delux tacopaj

Den bästa paj jag någonsin gjort. Alla bara älskar den, måste provas!

Kött Paj Tacos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 ½ dl vetemjöl
100 g margarin
1 påse parmesanost, 30-40 g
3 msk vatten
400 g köttfärs
1 påse 40 g tacokrydda
1 dl vatten
2 tomater
Färsk grön chili efter smak
1 burk creme bonjour cuisine vitlök&örter ca 3 dl
1 krm vitpeppar
3 dl riven ost
Gul lök

Gör så här

Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en form och förgrädda i 225 grader, ca 10 minuter.
Bryn färs och hacka fint, blanda ner tacokryddan och vatten och koka upp. Lägg i pajskalet.
Hacka tomaterna och chilin och lägg över.
Blanda allt utom lök och lägg blandningen över pajen. Skär lökringar och lägg överst. Grädda i 225 grader i 30 minuter.

Kommentarer

@Eva Aronsson

Tummen upp! :-) Då förstår jag att ni inte orkade efterrätt. Men tacopajen är verkligen supergod. och mättsam med.

@viralottan

Åh, detta var GOTT!!! Gjorde tredubbel sats i långpanna till 5 vuxna och tre små barn och det tog nästan slut. Serverade med grönsallad, gräddfil, tacochips och tacosås. MUMS! Vi orkade ingen efterrätt... :-)