Exotiska fruktpaket med passionsfraiche

Hallon har länge varit min favorit bland efterrätter, men passionsfrukten kommer med stormsteg in i min matlagning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g vit choklad
  • 4 små bananer
  • 2 små mango
  • 1 msk Svenskt Smör
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 dl Crème Fraiche
  • 4 passionsfrukter
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200grader.
  2. Riv chokladen grovt på ett rivjärn.
  3. Klipp 1 ark bakplåtspapper i 4 delar. Smöra papperet.
  4. Skär banan och mango i mindre bitar. Lägg frukten på bakplåtspappret. Strö över choklad och kokosflingor.
  5. Vik ihop till paket och lägg på en plåt.
  6. Grädda paketen i ca 15 min.
  7. Dela passionsfrukterna och gröp ur dem. Blanda med crème fraiche och florsocker.
  8. Servera fruktpaketen med passionsfraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr