Salladsvinägrett med persilja
Denna dressing gör jag en flaska av ganska ofta. Den är fantastiskt god till en avokado- och fetaostsallad som jag brukar göra. Persiljan torkar…
Ingredienser
- 3 hårdkokta ägg
- ½ liten gul lök
- 2 dl lätt crème fraiche
- 4 msk naturell färskost
- ½ tsk salt
- 1 krm nymald svartpeppar
- 1 burk röd kaviar, 50 g
- 1 burk svart kaviar, 50 g
- Garnering:
- Citronskivor
- Dill
- Tillbehör:
- Spröda kex
Gör så här
- Skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Blanda ägg och lök med lätt crème fraiche och färskost. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg röran i en skål och garnera precis före servering med röd och svart kaviar, citron och dill. Servera med spröda kex.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Aprikosmos
Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.
Citronmarmelad med vanilj
En god, sötsyrlig marmelad. Citron och vanilj ger en underbar, sötsur smak. Ca 2-3 burkar beroende storlek på burk. Tips: vaniljen kan uteslutas.
Mint- och korianderraita
En jättegod raita som fint balanserar de flesta ”heta” rätter.
Proteinbollar
Vill man skippa stevian kan man bara använda kvarg med vaniljsmak, den är redan lite söt.
Helstekt kalkon med fondkokt gräddsås samt klyftpotatis med majonnäs och rosmarin
Kalkon är en fågel jag inte tillagar speciellt ofta, tar sin lilla tid. Men denna rätt är väldigt god jag lagar den numera några…
Dryck vi tror du gillar
