Gör så här

Sätt på ugnen på 225 grader.

Pizzabotten: smula ner jästen i en skål med det ljummna vattnet. Tillsätt olivolja, salt och vetemjöl och knåda ihop till en smidig deg. Låt jäsa till ungefär dubbel storlek.

Fyllning: pensla på ketchup med en sked på den utkavlade eller plattade pizzabotten. Häll ut en burk Kung Markattas hela tomater i en skål och klipp sönder dem med en sax.

Fräs den hackade löken, zuccinin och baconet i småbitar. Strö detta på pizzan och toppa den med hyvlad ost.

Sätt därefter in pizzan i ugnen i 225 grader och låt stå där inne tills det doftar hemmabakad pizza i hela köket!. Servera med en krispig sallad. Smaklig måltid.

Kommentarer

@angeli

Jättegod botten:) Det blev ju som Pan-pizza. Nästa gång kommer jag att använda två paket bacon. För vi tyckte inte att bacon smaken kom fram riktigt , det smakade mest tomat. Jättegott med zuccini, även den kommer jag att ta lite mer av nästa gång. Tog ungefär 1/4 del. Nästa gång tar jag nog en 1/2. Tack för ett jättegott recept:)

Liknande recept