Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Farmors köttbullar
Min farmors underbara köttbullsrecept. Gammalt recept som pappa vuxit upp med och som alla älskar. FRUKTANSVÄRT GOTT!
Ingredienser
- 1 st kryddpeppar (efter smak)
- 1 st piffi allkrydda (efter smak)
- 1 st gul lök
- 1 st ägg
- 2 dl mjölk
- 1 dl havregryn
- 400 g köttfärs
Gör så här
- Stek löken så den får lite färg.
- Blanda ihop alla ingredienser, även löken, i en bunke.
- Rulla till mellanstora bollar. Stek i smör!
- Stek dem inte för brända då förlorar de sin luftighet.
- Servera med potatis, potatismos eller makaroner och lingonsylt eller ketchup.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
