Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 msk ströbröd
- 1 msk potatismjöl
- 1,5 dl vatten
- 400 g köttfärs
- 1 påse Fransk Löksoppa (Blå Band)
- 1 ägg
Gör så här
- Blanda de tre första ingredienserna och låt svälla ca 10 min. Tillsätt köttfärsen och löksoppepulvret.
- Rör i 1 ägg och blanda smeten väl.
- Forma till 2 köttfärslimpor i en långpanna och pensla med
- matfett och stek mitt i ugnen i 200 grader cirka 25 minuter.
- Servera med kokt potatis, brunsås och lingonsylt.
Kommentarer
@sarsor1
Godaste köttfärslimpa jag atit! Bade barn och vuxna tycker om den.
@maggan sporrong
kan bara säga mums så gott.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
