Saftig citrontårtbotten
En citrontårtbotten.
Ingredienser
- 250 g smör
- 6 ägg
- 4 dl socker
- 6 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 ½ dl kakaopulver
- Fyllning:
- 2 burkar krossad ananas à ca 375 g
- 6 dl vispgrädde
- 1 dl koncentrerad apelsinjuice
- 1 liten burk ananasringar ca 250 g
- chokladströssel
Gör så här
- (Bottnar kan göras i förväg och frysas)
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smörj och bröa en långpanna ca 30 x 40 cm
- Smält smöret och låt det svalna
- Vispa ägg och socker pösigt
- Blanda samman vetemjöl, bakpulver och kakaopulver
- Rör försiktigt ned mjölblandningen i äggsmeten
- Tillsätt smöret
- Häll smeten i en långpanna och bred ut den jämnt
- Grädda kakan i ugnen ca 20 min
- Stjälp upp kakan på en bricka och låt den kallna
- Dela kakan i två tunna bottnar
- Fördela den krossade ananasen på den ena av bottnarna
- Vispa grädden
- Blanda den med apelsinjuicen
- Lägg samman tårtbottnarna med apelsingrädde emellan och ovanpå
- Garnera med små ananasbitar och strössel
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Smulans fluff tårta
En underbart god, men mäktig tårta med nougatfluff, Ahlgrens bilar-fluff och vit chokladfrosting utanpå. Enkel att göra, går att göra helt klar dagen innan,…
klassisk rosa prinsesstårta
En klassisk rosa prinsesstårta med vit ros
Tårta
Lätt att göra
Smarrig hallontårta
Otroligt god och snygg tårta, lagas lätt utan ugn eller spis. Väl uppskattad under sommarhalvåret!
Pink Lady
En underbar tårta som passar perfekt för ett fint födelsedags kalas.
Dryck vi tror du gillar
